torsdag 10 oktober 2013

Svampen då?

Jo, jag & pappa va ute både lördagen & Söndagen i svamskogen. Tyvärr verkar det inte vara trattis år i år.. JÄTTE lite trattisar än sålänge... Men däremot VÄLDIGT mycket fina Karl-Johan. Visst, endel va angripna men lika många va fina & vita i köttet. Så nu har jag närmare 2L torkad Karl-Johan i skafferiet!!
Hittade även endel smörsopp (Älsklings svamp), Taggisar (Oxå dåligt år) & lite gula kantareller.
En stor fördel va självklart oxå alla dom härliga timmarna i UNDERBARA skogarna! Så rogivande! Sen att pappa tog med mig på endel riktiga "fys-pass" i VÄLDIGT kuperad terräng så vi båda va helt slut efteråt. Men det är väl bara hälsosamt. :-D Roliga är hur bra koll pappa har på sina svampställen. Här blir det inte många planlösa skogspromenader utan man åker dit & går en viss runda & sen vidare! :-D 

Här snabbtorkade vi svampen på lakan i bastun + fläkt! Och på 2 dar va all svamp torr & klar tills vi åkte hem till Gotland igen.

2 stora nävar torkad trattis

och massor torkad Karl-Johan!! Blir mycket smarrig risotto i vinter!!


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar