Lunch...

Dagens lunch blev 2 olika varianter av 1 falukorv.

Bäbis Korvstroganoff m risoni (är så himla kass på att koka ris så det får bli pastaris)

Falukorv i små bitar

1 lök likaså

tomatpure

vispgrädde & mjölk

smaksätt m lite svartpeppar

KOKA

Blanda korven med kokt risoni!

Färdigt!

Blev 5-6 portioner så resten frös jag in..

Gryta/soppa m rotfrukter & falukorv

1L vatten

2 st grönsaksbuljong tärningar

½ falukorv

6 fasta potatisar i större bitar

½ liten rotselleri i små stavar

3 morötter slantar

en halv överbliven vårlök! Purjo i större bitar funkar bra också men hade ingen hemma.

2 msk Dijon senap

Lägg i rotfrukterna + purjo & tärningarna i vattnet och koka upp.

låt koka sakta tills dom är halvfärdiga.

lägg i falukorven smaksätt m dijon senap, salt & peppar.

sjud tills rotfrukterna är klara.

Färdigt!

Agnes som oftast äter som en mus åt 2 stora portioner!!