½ chili (kunde tagit hela)
½ spets paprika
1 stor rödlök
3 vitlöksklyftor
massa massa massa m olivolja
Lät allt gosa ihop sig i 5-10 min sen hade jag i Coctailtomater som jag delat mitt på. Lät det gosa ännu mer medans jag roddade i Agnes mat.
Sen stekte jag korven i slantar. Älskar sådan smarrig köttrik korv. Kokade spagetti & så blandade jag ihop allt + några rivna blad basilika. Och på tallriken upptäckte vi som vanligt att jag fegat m saltet så en jädra massa drag på saltkvarnen & 2-3 m pepparkvarnen så smakade det lite som en bit av paradiset. Dumt att vara blygsam!! ;-D
Ser fram emot lunchen imorgon.....
Och den glada överraskningen då??? Jo när jag stod där & lagade mat så kom "Linas matkasse". Hade helt fått för mig att det va slut för säsongen men inte då... Sköööönt, Linas gör vardagsmaten både roligare & enklare, fast som ni ser börjar min matlagnings lust & inspiration komma tillbaka.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar