Sen begav vi oss till "skrapan" på Söder och åkte hissen(terapi på hög nivå för mig med hisskräck) låååångt upp till "Och himlen därtill".. Vi tog först ett glas i baren längst upp och tittade ut över ett disigt Stockholm. Galet va vackert det va! Och vad jag njöt av att få vara med Anders & familjen utan barnen en kväll. Att verkligen kunna slappna av och prata till punkt är värt guld.
Sen vankades det middag och åhhh vilken mat & vilken utsikt!!
Förrätt: lättrökt&rimmad fjällröding, löjrom, syrat höst äpple & dillaska (impad av hur något bränt kan smaka så gott)
Huvudrätt:Hängmörad oxrygg, långkokt tunga, gotlänsk tryffel & oxsvansjos. Till det va det potatispure. Allt bara smälte i munnen & smakerna va så perfekta!!!
Dessert: Söt & salt lakritsmaräng med blåbärssorbet & violparfait..
Brödet till maten serverades med hemgjort smör med potatisaska.. Sådär smakar inte potatisen när jag bränner den. MUMS!!
Skrapade tallrikarna & ändå va jag bara sådär behagligt mätt & belåten..
Mamma hade gjort ett toppen val av restaurang. Sååå proffsig personal & så UNDERBAR mat. Vilken smakupplevelse!! Och lokalen va liten & intim med få bord men mycket personal. Dom snappade snabbt upp en frågande & undrande min och va där direkt för att svara på ens frågor. Samtidigt va dom roliga, avslappnade & ... ja ni förstår!! Proffsiga som få!!! Skulle kunna fortsätta hylla dom, kocken & restaurangen hur länge som helst!!
Efter en god middag begav vi (förutom stackars Maja som är super förkyld, hon åkte hem för att kurera sig)oss tillbaka till hotellet & lobbybaren där vi tillbringade några timmar till med massa underbara skratt & både 1 & 2 drinkar.
Jag hoppas & tror att Mamma är nöjd & att hon hade en underbar kväll!!
Imorgon är det hennes födelsedag. Den ska vi 3 tjejer (måtte Maja må bättre då) tillbringa i stan och så får vi se vad som händer... Mamma får bestämma vad hon vill göra helt enkelt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar