tisdag 22 maj 2012

Långlagar...

Plockade fram en av karrebitarna igår & surfade in på min favorit långlagares blogg SMASKENS.NU och hittade lite inspiration. Så innan frukost slängde jag ner köttbiten med lite grönsaker, kryddor & en skväll vitt vin i gjutjärnsgrytan, på med locket & in i ugnen så får den sköta sig själv i 8-10h.


Hoppas jag kommer ihåg att bjuda på "efter bilder"

1 kommentar:

  1. Veronica Gotland3 juni 2012 10:59

    Det är så fruktansvärt gott med långkok :) när köttet riktigt smälter i munnen.
    Tack för en inspirerande blogg.

    SvaraRadera