Matbloggar...

Kvällens middag blev pastagratäng. Gjorde massor så att jag har lunchlådor att frysa in.

*Koka 500g pasta

*Skiva 6st Champinjoner (fräste på dom i smör & vitlök)
*dela 1förp körsb.tomater på mitten
*Skär 1st zucchini i bitar

*2 rödlökar som jag skivade och fräste lätt.

*skiva & stek 2 förp. Halloumi

*Skär ca 400g kassler i bitar kan oxå bytas ut mot stekt bacon el rökt skinka.

BLANDA ALLT OVAN MED 1-1½ FLASKA ZETA PASTASÅS I EN UNGSFORM.

*lägg på lite riven ost och vi hade 2 klumpar Mozzarella på oxå. Ost är gott!!

ETT...

TU...

TRE...

Och en sallad till oxå....